單項選擇題

饅頭和牛肉單獨食用時，其蛋白質(zhì)生物價分別為67和76，若將兩者按照70%和30%的比例混合著吃，其蛋白質(zhì)的生物價可以提高到89，這種現(xiàn)象稱：（）。

A.碳水化合物互補作用
B.食物互補作用
C.合理膳食
D.蛋白質(zhì)互補作用
E.氨基酸模式

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