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完熟葉的油分(),香氣、吃味較好,內(nèi)在質(zhì)量較佳
A.較少
B.較多
C.最多
D.最少
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單項選擇題
煙葉在開始成熟時,淀粉合成酶的活性強,淀粉積累速度快,隨著成熟度增加,積累速度減慢,至()時淀粉積累量達最高值,以后則以分解為主,當?shù)矸劢到庖欢ǔ潭燃冗_工藝成熟期。
A.旺盛生長期
B.生理成熟期
C.工藝成熟期
D.完熟期
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單項選擇題
田間成熟度與烤后煙葉內(nèi)在質(zhì)量密切相關(guān),隨著田間成熟度的增加,烤后煙葉香氣質(zhì)量提高,香氣量增加,吃味變醇和,刺激性小,勁頭加強,燃燒性增加,到()時評吸指標均到最高
A.生理成熟
B.工藝成熟
C.未熟
D.過熟
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