單項(xiàng)選擇題白肋煙調(diào)制常出現(xiàn)不利溫濕度條件。圖此要根據(jù)不同的條件采取相應(yīng)的措施。當(dāng)外界溫度過(guò)高或濕度較低.應(yīng)()

A.關(guān)緊前后左右通風(fēng)門(mén)窗.半開(kāi)山尖通風(fēng)口.全開(kāi)房腳通風(fēng)洞.加寬繩距
B.日間打開(kāi)晾房門(mén)窗散濕,夜間關(guān)閉門(mén)窗
C.在晾房?jī)?nèi)生幾個(gè)木炭小火爐
D.應(yīng)密閉晾房門(mén)窗。根據(jù)晾房情況適當(dāng)減小竿距與株距.水分較大的煙株放在晾房下層


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1.單項(xiàng)選擇題白肋煙晾制過(guò)程中內(nèi)外部發(fā)生了很大的變化()

A.晾別初期.葉黃素降解速度大于葉綠素
B.在一定溫度范圍內(nèi),葉綠素的分解消失速度與溫度高低成反比
C.葉色的變化過(guò)程程為淡綠——黃綠——淡黃——正黃——深黃——棕色——褐色
D.從棕色到褐色這一階段,是定色的關(guān)鍵時(shí)期

2.單項(xiàng)選擇題嫩黃煙的烘烤技術(shù)要點(diǎn)之一是:()。

A.變黃溫度宜低不宜高.防止煙葉矢水不足形成水黃和養(yǎng)分消耗過(guò)多
B.變黃溫度宜高不宜低.防止煙葉失水不足形成水黃和養(yǎng)分消耗過(guò)多
C.變黃溫度宜高不宜低.防止煙葉失水過(guò)量形成烤青煙
D.變黃溫度宜低不宜高,防止煙葉失水過(guò)量形成掛灰

3.單項(xiàng)選擇題烤青煙形成原因是:()

A.采收煙葉過(guò)
B.起點(diǎn)溫度過(guò)低
C.變黃階段煙葉變黃程度不夠.過(guò)早轉(zhuǎn)入定色
D.定色階段升溫速度過(guò)慢

4.單項(xiàng)選擇題掛灰煙葉形成的原因之一是()

A.采收煙葉成熟度不夠
B.煙葉變黃期烤房?jī)?nèi)溫度忽低,上下波動(dòng)嚴(yán)重.葉尖掛灰
C.變黃階段低溫時(shí)問(wèn)過(guò)短
D.定色階段時(shí)問(wèn)過(guò)短

5.單項(xiàng)選擇題蒸片(花片)形成的基本原因是()

A.高溫高濕
B.高溫低濕
C.低溫低濕
D.低溫高濕