小型罐的換熱常采用（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

絲網(wǎng)分離器原理：利用氣流從切線方向進(jìn)入容器，在容器內(nèi)形成旋轉(zhuǎn)運(yùn)動時產(chǎn)生的離心力場來分離重度較大的微粒。

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

雜菌檢查頻率是（）

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）