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填空題
紅霉素組成部分的鏈酶胍生物合成的關(guān)鍵酶是（）。
答案：
瞇基轉(zhuǎn)移酶
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填空題
分批發(fā)酵時(shí)，產(chǎn)生菌生長(zhǎng)周期分為三個(gè)時(shí)期，即（）、（）、（）。
答案：
菌體生長(zhǎng)期；產(chǎn)物合成期；菌體自溶期
