發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

大型罐的換熱常采用（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

pH的控制措施包括（）

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

溶氧檢測的方法有（）

一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過濾器。

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。