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填空題如何提供發(fā)酵產(chǎn)量高，生產(chǎn)性能穩(wěn)定，數(shù)量足而且不被其經(jīng)雜菌污染的生產(chǎn)菌種，是種子制備工藝的（）。

1.填空題菌種的（）是發(fā)酵生產(chǎn)的第一道工序，該工序又稱為種子制備。

2.填空題為了縮短無菌試驗(yàn)判斷時(shí)間，有時(shí)向培養(yǎng)基中加入（），對(duì)氨基苯甲酸等生長(zhǎng)激素，促進(jìn)雜菌生長(zhǎng)。

3.填空題（）要求除菌效率高，能耐受高溫高壓，不易被油水污染，阻力小，成本低，易更換。

4.填空題（）可用蒸汽，電能，空氣壓縮過程中產(chǎn)生的熱量進(jìn)行滅菌。

5.填空題培養(yǎng)基分批滅菌的（）和（）方式屬于不穩(wěn)定傳熱，隨著加熱和冷卻時(shí)間的延長(zhǎng)，物料的溫度同時(shí)升高或降低。