發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

pH的控制措施包括（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。

關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）

大型罐的換熱常采用（）

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。