下列有關(guān)糖原的敘述，哪些是正確的？（）

組成蛋白質(zhì)的所有氨基酸都含有手性碳原子。（）

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）

NADH+H+經(jīng)蘋果酸穿梭作用再進(jìn)入氧化呼吸鏈可產(chǎn)生的ATP分子數(shù)是（）。

一血清標(biāo)本的含氮量為5g/L，則該標(biāo)本的蛋白質(zhì)濃度是（）。

亞油酸制備中關(guān)鍵步驟是用硫酸將脂肪酸和甘油分離開來。

有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)酶的抑制作用可用哪種方法解除？（）

用于預(yù)防、治療或診斷疾病或調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，促進(jìn)機(jī)體康復(fù)保健的物質(zhì)稱藥品。

固定化細(xì)胞的方法有（）。