丙氨酸和苯丙氨酸各自都有一個氨基和一個羧基，所以它們的等電點相同。（）

使酶蛋白變性失活的因素是（）。

發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物有（）。

所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應。（）

下列有關糖原的敘述，哪些是正確的？（）

亞油酸制備中關鍵步驟是用硫酸將脂肪酸和甘油分離開來。

葡萄糖在哪個條件下的反應產(chǎn)物積聚在糖尿病患者的晶狀體中易引起白內(nèi)障？（）

下列屬于生物制品的有（）。

固定化細胞的方法有（）。

用于預防、治療或診斷疾病或調(diào)節(jié)機體生理功能，促進機體康復保健的物質(zhì)稱藥品。