鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

雜菌檢查頻率是（）

二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

pH的控制措施包括（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

小型罐的換熱常采用（）