單項選擇題食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的（）。

A.許可證
B.產品合格證明文件
C.許可證和產品合格證明文件
D.生產記錄


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1.單項選擇題食品生產加工小作坊和食品攤販從事食品生產經營活動，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市（）制定。

A.衛(wèi)生行政部門
B.人民代表大會常務委員會
C.食品安全委員會
D.人民政府

2.單項選擇題取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，不需要取得（）。

A.食品生產的許可
B.食品流通的許可
C.餐飲消費的許可
D.食品銷售的許可

4.單項選擇題企業(yè)生產的食品沒有食品安全國家標準或者地方標準的，應當制定（），作為組織生產的依據。

A.行業(yè)標準
B.地方標準
C.企業(yè)標準
D.國家標準

5.單項選擇題食品安全地方標準，報（）備案。

A.國務院工商行政管理部門
B.國務院衛(wèi)生行政部門
C.國務院食品安全委員會
D.國務院標準化行政部門