單項選擇題（）是指為了改善食品品質、便于食品加工，將兩種或兩種以上單一品種的食品添加劑，添加或不添加輔料，經物理方法混勻而成的食品添加劑，包括復配著色劑、復配防腐劑等。
A.復合食品添加劑
B.復配食品添加劑
C.組合食品添加劑
D.化合食品添加劑
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1.單項選擇題對不安全食品實行（）。
A.召回制度
B.風險監(jiān)測制度
C.定期巡查制度
D.銷毀制度
2.單項選擇題不具備出廠檢驗能力的企業(yè)，可以按要求進行（）。
A.出廠檢驗
B.委托檢驗
C.比對檢驗
D.監(jiān)督檢驗
3.單項選擇題經（）機關批準，省、自治區(qū)、直轄市人民政府根據精簡、統(tǒng)一、效能的原則，可以決定一個行政機關行使有關行政機關的許可權。
A.全國人大常委會
B.國務院
C.最高人民法院
D.省、自治區(qū)、直轄市人大常委會
4.單項選擇題生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款（）的賠償金。
A.十倍
B.五倍
C.三倍
D.雙倍
5.單項選擇題食品安全事故善后處置工作結束后，（）應當組織有關部門及時對食品安全事故和應急處置工作進行總結，分析事故原因和影響因素，評估應急處置工作開展情況和效果，提出對類似事故的防范和處置建議，完成總結報告。
A.食品安全委員會辦公室
B.衛(wèi)生行政部門
C.人民政府
D.事故責任單位
最新試題
《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當隨意抽取樣品。（）
題型：判斷題
公民發(fā)現食品商店銷售的食品有質量問題，應當向食品藥品監(jiān)督部門部門投訴。
題型：判斷題
食品安全國家標準自發(fā)布之日起7個工作日內在衛(wèi)生部網站上公布，供公眾免費查閱。
題型：判斷題
對于確認的不符合食品安全標準的食品，生產經營者不按規(guī)定主動召回的，有關監(jiān)管部門應當當眾銷毀。
題型：判斷題
食品安全國家標準由國務院質量監(jiān)督部門負責制定、公布。
題型：判斷題
屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務院有關主管部門會同國務院農業(yè)部門制定。（）
題型：判斷題
食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于一年。
題型：判斷題
食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由國務院質量監(jiān)督部門確定和修訂。
題型：判斷題
重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的，由國家食品安全委員會組織事故責任調查。（）
題型：判斷題
食品安全國家標準由國務院食品安全委員會制定、公布，國務院標準化行政部門提供國家標準編號。
題型：判斷題