單項(xiàng)選擇題下列()不是食品添加劑使用的基本原則。

A.不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害
B.不應(yīng)掩蓋食品原有風(fēng)味
C.不應(yīng)降低食品本身的營養(yǎng)價(jià)值
D.不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷


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1.單項(xiàng)選擇題不屬于食品添加劑的是()

A.營養(yǎng)強(qiáng)化劑
B.食品用香料
C.食品工業(yè)用加工助劑
D.蘇丹紅

2.單項(xiàng)選擇題()不屬于食品添加劑

A.維生素C
B.三聚氰胺
C.胭脂紅
D.日落黃

3.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)食品添加劑的表述正確的是()。

A.天然的食品添加劑比人工化學(xué)食品添加劑合成的安全
B.添加劑對(duì)身體有害,應(yīng)該一概禁止
C.三聚氰胺、蘇丹紅、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加劑
D.食品添加劑新品種需經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局審批發(fā)布

4.單項(xiàng)選擇題下列()不受《食品安全法》的調(diào)整。

A.轉(zhuǎn)基因食品
B.生豬屠宰
C.軍隊(duì)專用食品
D.乳品

最新試題

食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范,由質(zhì)量管理監(jiān)督部門規(guī)定。

題型:判斷題

在中國境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品,必須使用拼音標(biāo)識(shí)。

題型:判斷題

食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。

題型:判斷題

食品安全風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

題型:判斷題

《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責(zé)任人。

題型:判斷題

《食品安全法》規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)隨意抽取樣品。()

題型:判斷題

制定食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)以食品安全為宗旨。

題型:判斷題

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院食品安全委員會(huì)制定、公布,國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。

題型:判斷題

我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是保障食品生產(chǎn)。()

題型:判斷題

重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國家食品安全委員會(huì)組織事故責(zé)任調(diào)查。()

題型:判斷題