多項選擇題國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對（）進行監(jiān)測。
A.食源性疾病
B.人群健康狀況
C.食品污染
D.食品中的有害因素
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1.多項選擇題食品生產經營者應當依照（）從事生產經營活動，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
A.法律
B.法規(guī)
C.產品訂單和合同要求
D.食品安全標準
2.多項選擇題縣級以上地方人民政府不履行食品安全監(jiān)督管理法定職責，該行政區(qū)域出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴重社會影響的，可以依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予（）處分。
A.記大過
B.降級
C.撤職
D.開除
3.多項選擇題食品生產企業(yè)嚴禁在食品中（）使用食品添加劑。
A.超范圍
B.超量
C.定量
D.少量
4.多項選擇題食品添加劑的帶入原則有（）。
A.根據GB2760，食品配料中允許使用該食品添加劑
B.食品配料中該添加劑的用量不應超過允許的最大使用量
C.應在正常生產工藝條件下使用這些配料，并且食品中該添加劑的含量不應超過由配料帶入的水平
D.由配料帶入食品中的該添加劑的含量應明顯低于直接將其添加到該食品中通常所帶入的水平
5.多項選擇題進口的食品添加劑的標簽、說明書應當符合《食品安全法》和我國其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定以及食品安全國家標準的要求，載明食品添加劑的（）。
A.境內代理商的名稱
B.原產地
C.境內代理商的地址
D.境內代理商的聯(lián)系方式
最新試題
食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由國務院質量監(jiān)督部門確定和修訂。
題型：判斷題
結合材料，試述我國當前食品安全的主要問題及原因。
題型：問答題
《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當隨意抽取樣品。（）
題型：判斷題
進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品應當符合出口國國家食品安全標準。
題型：判斷題
審查通過的食品安全國家標準，以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。
題型：判斷題
我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產。（）
題型：判斷題
食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于一年。
題型：判斷題
農民個人銷售其自產的食用農產品，必須取得食品生產和流通的許可。
題型：判斷題
違反《食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究民事責任。（）
題型：判斷題
在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用拼音標識。
題型：判斷題