單項(xiàng)選擇題微生物生長的最適pH值和發(fā)酵的最適pH值（）。
A.相同
B.不一定相同
C.無關(guān)
D.無法確定
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題溫度和微生物生長的關(guān)系是在其最適溫度范圍內(nèi)，生長速度隨溫度升高而（），發(fā)酵溫度升高，生長周期就縮短。
A.無法確定
B.定量增加
C.降低
D.增加
2.單項(xiàng)選擇題在影響微生物生長繁殖的各種物理因素中，起著最重要作用的是（）。
A.濕度
B.氣體成分
C.壓力
D.溫度
3.單項(xiàng)選擇題混合培養(yǎng)物發(fā)酵又簡稱混合發(fā)酵，是指（）微生物混合在一起共用一種培養(yǎng)基進(jìn)行發(fā)酵。
A.相同
B.一種
C.兩種
D.多種
4.單項(xiàng)選擇題連續(xù)發(fā)酵，是指以一定速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量（），使培養(yǎng)物在近似恒定狀態(tài)下生長的培養(yǎng)方法。
A.溢出
B.增加
C.降低
D.維持恒定
5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代微生物工業(yè)大多數(shù)都是采用（），這是因?yàn)槠溥m用面廣，能精確地調(diào)控，總的效率高，并易于機(jī)械化和自動化。
A.半固態(tài)發(fā)酵
B.固液混合發(fā)酵
C.固態(tài)發(fā)酵
D.液態(tài)發(fā)酵
最新試題
油炸的基本理論是什么？
題型：問答題
常用的膜材料有哪些？
題型：問答題
在外界壓力作用下，優(yōu)先吸附的水通過膜，（）則滯留下來從而達(dá)到脫鹽的目的。
題型：單項(xiàng)選擇題
簡述膜分離的工藝及各工藝的操作要點(diǎn)。
題型：問答題
用CO2進(jìn)行超臨界萃取時，隨被萃取物質(zhì)不同而有較大的差異的條件是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
利用超臨界流體作為（），可從多種液態(tài)或固態(tài)混合物中萃取出待分離的組分。
題型：單項(xiàng)選擇題
綜合應(yīng)用超臨界流體萃取的理論，舉例說明其在食品工業(yè)中的應(yīng)用情況。
題型：問答題
膜的透過特性取決于細(xì)孔流及水、溶質(zhì)在容脹膜表面中的擴(kuò)散系數(shù)。通過細(xì)孔的溶液量與整個膜的透水量之比愈小，同時水在膜中的擴(kuò)散系數(shù)與溶質(zhì)在膜中的擴(kuò)散系數(shù)之比愈大，則膜的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在外壓下水分子在膜中的擴(kuò)散速度比溶質(zhì)的擴(kuò)散速度（）得多，故水分子的透過率也大得多。
題型：單項(xiàng)選擇題
中空纖維膜組件的特點(diǎn)是什么？
題型：問答題