單項(xiàng)選擇題按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì),其目錄由()制定、公布。

A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)
B.國(guó)務(wù)院工商行政管理部門(mén)
C.國(guó)務(wù)院辦公廳
D.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項(xiàng)選擇題在()情況下,才可以將某種食品添加劑列入可以使用的范圍。

A.在國(guó)外已經(jīng)使用
B.在我國(guó)有長(zhǎng)期的使用史
C.在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠
D.有助于增加食品的色、香、味

4.單項(xiàng)選擇題取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品:()

A.需要取得食品流通許可
B.不需要取得食品流通許可
C.需要取得餐飲許可
D.需要同時(shí)取得食品流通許可和餐飲許可

最新試題

無(wú)論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。

題型:判斷題

GB 29921適用于預(yù)包裝食品,但不適用于罐頭食品。

題型:判斷題

巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。

題型:判斷題

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

題型:判斷題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過(guò)審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求,禁止采購(gòu)()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉(cāng)貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過(guò)程。

題型:填空題

新資源食品分類(lèi)主要有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類(lèi)主要有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題