填空題食品市場準入標志由英文字頭()和()中文字樣組成。主色調為藍色。
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所有農藥的使用均需有限量要求。
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GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。
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食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
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無論是否制定污染物限量,食品生產和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。
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食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
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食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產品特性。
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添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。
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餐飲業(yè)經營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求,禁止采購()
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重大食品安全事故應急預案規(guī)定了應急處理指揮機構及其()
題型:單項選擇題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題