判斷題沒有食品安全法規(guī)標準,就一定沒有食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展()
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污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
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大米中容易受到鎘污染。
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餐飲業(yè)經營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求,禁止采購()
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重大食品安全事故應急預案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應對處理,涵蓋了從農田到餐桌的食品鏈全過程。
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食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
題型:單項選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產品特性。
題型:判斷題