判斷題企業(yè)標準在企業(yè)內(nèi)部均具有強制性()
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食品產(chǎn)品標準感官要求是為表達食品的嗜好性,應(yīng)對食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
題型:填空題
新資源食品分類主要有()
題型:單項選擇題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
題型:判斷題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。
題型:判斷題
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機構(gòu)及其()
題型:單項選擇題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型:判斷題
GB 2761中無真菌毒素限量的標準的企業(yè)可不用控制。
題型:判斷題
營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化,可以不做限量要求。
題型:判斷題
食品安全的保障措施包括以下幾個方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
題型:填空題
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()
題型:單項選擇題