餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求，禁止采購（）

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

在一定地域范圍內(nèi)，有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏，可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導致的健康影響。

重大食品安全事故應急預案規(guī)定了應急處理指揮機構及其（）

GB 2761中無真菌毒素限量的標準的企業(yè)可不用控制。

GB 29921適用于罐頭食品。

食品產(chǎn)品標準感官要求是為表達食品的嗜好性，應對食品的外形、（）、氣味、（）和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。

GB 29921適用于預包裝食品，但不適用于罐頭食品。

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

美國擁有與食品安全有關的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）