填空題強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn):是指國(guó)家運(yùn)用()和()的手段強(qiáng)制實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)。
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碳酸飲料有致病菌限量要求。
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食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
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食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類主要有()
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食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
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題型:填空題
大米中容易受到鎘污染。
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美國(guó)擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在一定地域范圍內(nèi),有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏,可以通過(guò)強(qiáng)化來(lái)改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
題型:判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
題型:判斷題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無(wú)需特別控制。
題型:判斷題