美國擁有與食品安全有關的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。

食品安全標準是對食品及其生產過程中與疾病的發(fā)生和預防相關的各種因素所做出的技術規(guī)定，這些因素通常包括（）、營養(yǎng)和（）三個方面。

大米中容易受到鎘污染。

一般性法律、法規(guī)和（）都是現(xiàn)代社會和經(jīng)濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對（）都適用，同樣情況下應同樣對待。

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

食品接觸材料因不是直接使用的，其生產中使用的添加劑無需特別控制。

餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領經(jīng)營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓，具備必要的（）

所有農藥的使用均需有限量要求。

巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。