多項選擇題人體所需的五大類營養(yǎng)素中,()被稱為“宏觀營養(yǎng)素”。
A、碳水化合物
B、蛋白質(zhì)
C、維生素
D、礦物質(zhì)
E、脂類
你可能感興趣的試題
1.名詞解釋功能食品
2.名詞解釋Mlaillard反應
3.名詞解釋amino acid score
4.名詞解釋Specific dynamic action
5.名詞解釋基礎代謝率
最新試題
與普通飲用水相比,蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對營養(yǎng)素的需要。
題型:判斷題
預防維生素D缺乏最安全有效的方法應為()。
題型:單項選擇題
簡述水對人體的主要生理作用。
題型:問答題
膳食中維生素A 一部分可直接來源于()食物提供的視黃醇,另一部分則來源于富含胡蘿卜素的()。
題型:填空題
為防止糖尿病患者合并高血壓,飲食中應盡量減少攝入()。
題型:單項選擇題
對脂肪有抗生酮作用的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題
谷類食物均不含()。
題型:單項選擇題
下列物質(zhì)中,能有效預防小兒佝僂病的是()。
題型:單項選擇題
中國居民平衡膳食寶塔
題型:名詞解釋
膳食中存在的草酸、植酸、鞣酸以及抗壞血酸等均會降低鐵的吸收率。
題型:判斷題