問答題

【論述題】論述客房樓層服務臺的優(yōu)點和不足。

答案：優(yōu)點：
（1）能及時提供面對面的親情服務，頗受東方客人和老弱病殘客人的歡迎。
（2）有力做好樓層的安...

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【簡答題】綠色客房管理的原則是什么？

答案：

（1）在思考轉變觀念；
（2）再循環(huán)節(jié)約資源；
（3）在減少降低成本；
（4）恢復補償改變環(huán)境。

【簡答題】簡述前臺員工培訓程序。

答案：

（1）確定培訓主題；
（2）確定培訓計劃；
（3）實施有效培訓；
（4）檢驗培訓結果。