多項(xiàng)選擇題為保證客人、飯店員工的安全客房部應(yīng)做好以下工作。（）
A.防事故
B.防火
C.防盜
D.防傷害
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1.多項(xiàng)選擇題為保證飯店、客人、員工的安全，客房安全工作要遵循以下原則（）。
A.賓客至上，安全第一
B.預(yù)防安全
C.誰主管、誰負(fù)責(zé)
D.群防群治
2.多項(xiàng)選擇題對員工進(jìn)行在職培訓(xùn)通常采取以下方式（）。
A.日常培訓(xùn)
B.專題培訓(xùn)
C.交互培訓(xùn)
D.脫產(chǎn)進(jìn)修
3.多項(xiàng)選擇題制定工作定額所需考慮的因素有（）。
A.員工素質(zhì)
B.工作環(huán)境
C.規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
D.設(shè)施設(shè)備條件
4.多項(xiàng)選擇題夜床服務(wù)的內(nèi)容包括（）。
A.做夜床
B.樓道整理
C.房間整理
D.衛(wèi)生間整理
5.多項(xiàng)選擇題影響前廳信息溝通的原因有（）。
A.個人私利作怪
B.彼此缺乏尊重與體諒
C.人員與部門的圍墻
D.飯店管理能力較薄弱
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大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。
題型：判斷題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型：判斷題
大堂主要活動區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型：多項(xiàng)選擇題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型：判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店總臺一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。
題型：判斷題
飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多，則總臺面積應(yīng)越大。
題型：判斷題
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型：判斷題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型：判斷題