飯店效益

如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義？

飯店的企業(yè)要素包括哪些？

在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。

飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。

文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。