單項(xiàng)選擇題中國歷史上最古老的一種官辦住宿設(shè)施是（）。
A.迎賓館
B.會館
C.客棧
D.驛站
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1.單項(xiàng)選擇題適應(yīng)了中國古代民族交往和中外往來的需要，對中國古代的政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流起了不可忽視的作用的中國古代的官辦接待設(shè)施是（）。
A.驛站
B.迎賓館
C.客舍
D.旅舍
2.單項(xiàng)選擇題世界飯店業(yè)進(jìn)入大飯店時期的標(biāo)志是于1794年在美國紐約建成的（）。
A.特萊蒙飯店
B.都市飯店
C.里茲飯店
D.假日飯店
3.單項(xiàng)選擇題開創(chuàng)了世界現(xiàn)代飯店業(yè)先河，推動了美國乃至歐洲飯店業(yè)蓬勃發(fā)展的世界上第一座現(xiàn)代化飯店是（）。
A.特萊蒙飯店
B.邁爾斯頓飯店
C.里茲飯店
D.假日飯店
4.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中作為旅游業(yè)的基本構(gòu)成要素之一，與旅行社、旅游交通、旅游景區(qū)等組成旅游服務(wù)體系的是。（）
A.飯店業(yè)
B.旅游市場
C.旅游資源
D.旅游者
5.單項(xiàng)選擇題“魚尾式”報價法，適合推銷飯店的（）客房。
A.高檔
B.中檔
C.中低檔
D.低檔
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康樂部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng)，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型：判斷題
飯店前臺也稱為總服務(wù)臺，其接待服務(wù)主要包括為客人提（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店行政樓層提供的服務(wù)包括（）等內(nèi)容。
題型：多項(xiàng)選擇題
康樂部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項(xiàng)選擇題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。
題型：判斷題
康樂部各項(xiàng)服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型：判斷題
管事部是飯店中一個單獨(dú)管理的附屬部門。
題型：判斷題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。
題型：判斷題