單項(xiàng)選擇題大多數(shù)關(guān)鍵的調(diào)節(jié)酶,酶蛋白本身()。
A.穩(wěn)定,不降解
B.周轉(zhuǎn)快
C.合成慢,降解快
D.合成慢,降解慢
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1.單項(xiàng)選擇題生物膜中含量最多的脂類(lèi)為()。
A.甘油三酯
B.甘油二酯
C.糖脂
D.磷脂
2.單項(xiàng)選擇題軟脂酸合成的直接原料是()。
A.乙酰輔酶A
B.丙二酸單酰輔酶A
C.甘油
D.磷酸甘油
3.單項(xiàng)選擇題經(jīng)高能中間產(chǎn)物直接轉(zhuǎn)移能量形成ATP稱(chēng)()。
A.轉(zhuǎn)能作用
B.偶聯(lián)作用
C.氧化磷酸化
D.底物水平磷酸化
4.單項(xiàng)選擇題變構(gòu)劑與酶結(jié)合后,酶()。
A.構(gòu)象不變,活性降低
B.構(gòu)象變化,活性增加
C.構(gòu)象變化,活性降低
D.活性增加或降低
5.單項(xiàng)選擇題某些酶合成后為不具備催化活性的前體形式,稱(chēng)()。
A.酶蛋白
B.酶原
C.輔酶
D.核酶
最新試題
當(dāng)Aw低于一定值時(shí),食品中的酶活力降低,由酶參與新陳代謝活動(dòng)也相應(yīng)減緩。
題型:判斷題
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:判斷題
許多礦物質(zhì)元素是各種酶的激活劑或組成成分,直接或間接影響新陳代謝的進(jìn)行。
題型:判斷題
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
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油脂酸水解是可逆的,而堿水解是不可逆的。
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題型:判斷題
糖尿病病人不能喝高甜度的飲料,但可喝一些低甜度的飲料。
題型:判斷題
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題型:判斷題
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過(guò)90%)的糖漿。
題型:判斷題