試述番茄的貯藏技術。

柑橘貯藏的主要方式是（）。

最適合真空預冷的園產品是（）。

將紅星蘋果貯藏10個月，應選擇哪一種貯藏方式？談談具體的貯藏技術。

試述如何利用自然通風庫貯藏大白菜。

我國最重要和最普遍的短途運輸方式是（）。

物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。

試述柿子脫澀的方法。

關于包裝作用的描述，錯誤的是（）。

園產品的冷害是指（）。