單項選擇題豆類蔬菜對氮肥的需求量較少，是因為（）
A.實際需求少
B.有根瘤菌，能固氮
C.能吸收空氣中的氮
D.氮有害生長
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1.單項選擇題黃瓜單位面積產量是由（）決定的
A.單位面積株數及單果均重
B.單位面積株數及單株平均果數
C.單株平均果數及單果均重
D.單位面積株數、單株平均果數及單果均重
2.單項選擇題番茄的果實成熟期是指果實表現(xiàn)出該品種果實特有的（）的時期
A.大小和風味
B.重量和風味
C.顏色和風味
D.顏色和重量
3.單項選擇題如果大蒜植株既未滿足抽薹對低溫的需求，也缺乏足夠的營養(yǎng)物質供給鱗芽的分化，這樣不僅不抽薹，也不能形成鱗芽，而形成（）
A.無薹多瓣蒜
B.獨頭蒜
C.獨頭蒜及無薹多瓣蒜
D.獨頭蒜及有薹多瓣蒜
4.單項選擇題芽苗菜生產的顯著特點是（）
A.頻繁灑水，大水勤澆
B.頻繁灑水
C.頻繁灑水，小水勤澆
D.小水勤澆
5.單項選擇題類胡蘿卜素含量較高的蔬菜是（）
A.韭菜
B.胡蘿卜
C.洋蔥
D.萵苣