填空題

前廳服務(wù)員核對(duì)好客人的有效證件后，應(yīng)根據(jù)（），為客人選擇相應(yīng)類(lèi)型的客房。

答案：客人的數(shù)量和要求

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姓名與性別是識(shí)別客人的首要標(biāo)志，服務(wù)人員要記住客人，特別是常客、貴賓的姓名，并要以（）加上先生小姐等去稱(chēng)呼客人，以示尊重。

答案：姓氏

不論飯店地規(guī)模和檔次如何，客人要入住飯店，都必須首先辦理（）。

答案：入住手續(xù)