單項選擇題對食品器具和包裝材料樣品處理時常用的浸泡液主要有4種，下列哪種不正確（）
A.蒸餾水
B.4%乙酸
C.75%的乙醇
D.正己烷
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1.單項選擇題油脂在儲存、運輸期間，由于含有過量的水分和雜質(zhì)，發(fā)生哪種反應(yīng)產(chǎn)生游離脂肪酸，使酸價增高（）
A.水解
B.還原
C.氧化
D.催化
2.單項選擇題鎘是蓄積性毒物，食物中的鎘即使微量，亦對腎臟產(chǎn)生危害，日本曾發(fā)生的哪種病就是鎘危害引起的公害病（）
A.水俁病
B.貧血病
C.骨痛病
D.腫瘤
3.單項選擇題雪花膏是屬于化妝品中的（）
A.護(hù)膚類
B.護(hù)發(fā)類
C.美容類
D.美發(fā)類
4.單項選擇題實驗室內(nèi)部評價檢驗方法的精密度和準(zhǔn)確度時，最好每天同時測定哪些溶液（）
A.空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液、樣品溶液和加標(biāo)樣品溶液
B.空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液
C.標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液
D.空白溶液和樣品溶液
5.單項選擇題鉛與二硫腙的反應(yīng)是在（）條件下進(jìn)行的。
A.酸性（pH1～pH5）
B.酸性（pH5～pH7）
C.堿性（pH8～pH10）
D.堿性（pH11以上）
最新試題
簡述血清肌酐化學(xué)速率法測定的原理。
題型：問答題
空氣中顆粒物與人體健康有直接關(guān)系的是（）。
題型：單項選擇題
淀粉藍(lán)法測定空氣中氨，要求試劑水很嚴(yán)格，應(yīng)該選用（）。
題型：單項選擇題
用于工作場所空氣中有害物的采集方法通常有主動采集法、（）、（）
題型：填空題
關(guān)于測定氰化物時水樣的預(yù)處理的說法，正確的是（）。
題型：單項選擇題
采血過程要特別注意的是（）、（）
題型：填空題
測定水中氯仿的水樣應(yīng)該盡快分析，若于冰箱內(nèi)保存，一般也不應(yīng)超過（）。
題型：單項選擇題
石墨爐原子吸收法測血鉛時，測定波長為（）。
題型：單項選擇題
在測定黃曲霉素B1時，用無水乙醚預(yù)展是為了（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)水樣中的汞含量低或干擾較嚴(yán)重時，需在測定前進(jìn)行分離與富集，不適宜的方法是（）。
題型：單項選擇題