空氣鉛的測定方法主要有（）、（）

使用直接進樣氣相色譜法測定空氣中丁烯，在現(xiàn)場用100ml注射器采集樣品后，應(yīng)立即封閉進氣口，并將注射器（）。

GB/T5009.192動物性食品中克倫特羅殘留量測定中適合于快速篩選的方法是（）。

鹽酸副玫瑰苯胺法測定二氧化硫時，克服重金屬干擾的方法是（）。

淀粉藍(lán)法測定空氣中氨，要求試劑水很嚴(yán)格，應(yīng)該選用（）。

簡述血清肌酐化學(xué)速率法測定的原理。

滲透在食品組織細(xì)胞中的自由水是通過什么結(jié)合的？（）

機體吸收的氟，由尿排出的有50%～70%，故常用尿氟作為生物檢測指標(biāo)，檢測方法是（）。

當(dāng)采血量小于0.5ml 時可取指端或耳垂末梢血。

當(dāng)水樣中的汞含量低或干擾較嚴(yán)重時，需在測定前進行分離與富集，不適宜的方法是（）。