簡(jiǎn)述血清肌酐化學(xué)速率法測(cè)定的原理。

保健食品中的α-亞麻酸測(cè)定方法是（）。

鹽酸副玫瑰苯胺法測(cè)定二氧化硫時(shí)，克服重金屬干擾的方法是（）。

碘液染色法主要用于檢查糞便樣本中的蟯蟲卵。

水中有機(jī)物含量低且成份復(fù)雜，常用的分離富集方法不包括（）。

滲透在食品組織細(xì)胞中的自由水是通過什么結(jié)合的？（）

用于工作場(chǎng)所空氣中有害物的采集方法通常有主動(dòng)采集法、（）、（）

不適于有機(jī)污染物的分離和富集的方法是（）。

有機(jī)氯農(nóng)藥是我國水質(zhì)農(nóng)藥指標(biāo)之一，不正確的說法是（）。

GB/T5009.192動(dòng)物性食品中克倫特羅殘留量測(cè)定中適合于快速篩選的方法是（）。