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填空題紅細(xì)胞碳酸酐酶相對(duì)分子質(zhì)量是30000，催化H₂O+CO₂＝H₂CO₃，該反應(yīng)對(duì)于CO₂由組織轉(zhuǎn)移到肺部是重要的，如果10μg純酶是在最適條件下，37℃，1min內(nèi)水合0.30gCO₂，此酶轉(zhuǎn)換數(shù)為（）。

參考答案： 2.0×10⁷min^-1

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1.填空題用AgNO₃在含有1.0mg/mL蛋白質(zhì)的純酶溶液中進(jìn)行全抑制，需用0.342μmolAgNO₃，該酶的最低相對(duì)分子質(zhì)量為（）。

參考答案：29.2×（10）⁵

2.填空題為了估計(jì)細(xì)菌細(xì)胞中的實(shí)際濃度，可以假設(shè)其細(xì)胞漿中含有1000種不同的酶，并假定此酶相對(duì)分子質(zhì)量平均為100000，各酶都以相同濃度存在于細(xì)胞中。如果細(xì)菌細(xì)胞是圓柱體，直徑為1μm，高為2.0μm。細(xì)胞漿的比重為1.20，其重量的20%為可溶性蛋白，設(shè)這20%可溶性蛋白質(zhì)全部為酶。此假想細(xì)胞中的酶的平均摩爾濃度為（）。

參考答案：2.4×10^－6mol·L^-1

3.問(wèn)答題什么叫核酶和抗體酶？其發(fā)現(xiàn)有什么重要意義？

參考答案：核酶（Ribozyme）指具有催化功能的RNA。例如L19RNA催化RNA水解、聚合和拼接、催化氨酰酯的水解等。核酶的發(fā)...

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4.問(wèn)答題 推測(cè)下列寡聚糖被溶菌酶水解的相對(duì)速度（G：N-乙酰氨基葡糖，M：N-乙酰氨基葡糖乳酸）。
（1）M-M-M-M-M-M
（2）G-M-G-M-G-M
（3）M-G-M-G-M-G

參考答案：（2）＞（1）＞（3）

5.問(wèn)答題簡(jiǎn)要闡明胰RNaseA的活性中心是如何確定的？

參考答案：RNaseA的活性中心是通過(guò)化學(xué)修飾和動(dòng)力學(xué)方法推測(cè)，而后由x-射線晶體學(xué)方法證實(shí)的。
（1）分離含活性部位氨...

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