單項選擇題制作清燉蟹粉獅子頭使用的主要食材是（）。
A.螃蟹
B.蝦仁
C.豬肉
D.魚肉
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1.多項選擇題春節(jié)文化的本質(zhì)，是充分體現(xiàn)中華民族（）優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的精神和文化特征。
A.重親情
B.重人倫
C.重禮儀
D.重和諧
E.重誠信
2.多項選擇題在春節(jié)、元宵、清明、端午、中元、中秋、重陽等節(jié)日，人們都會通過各種不同的祭祀方式來表達(dá)后輩的孝思與追念。同時，這種綿延不斷、周而復(fù)始的歲節(jié)禮俗，又不斷地強(qiáng)化和鞏固為人們的家族意識、血緣親情。這體現(xiàn)了出中國歲時節(jié)日（）的民俗特點。
A.深厚的倫理觀念
B.深厚的人情味
C.鮮明的農(nóng)業(yè)文化特色
D.節(jié)俗的內(nèi)容由單一性向復(fù)合性發(fā)展
E.節(jié)俗的功能由單一性向復(fù)合性發(fā)展
3.單項選擇題關(guān)于端午節(jié)的起源，（）的說法在學(xué)術(shù)界通行且最具權(quán)威。
A.紀(jì)念愛國詩人屈原
B.古越民族圖騰祭
C.紀(jì)念伍子胥
D.紀(jì)念孝女曹娥
4.單項選擇題流傳至今的春節(jié)、上巳、端午、中秋、冬至等節(jié)日元素，（）時期大部分已經(jīng)形成。
A.先秦
B.秦
C.漢
D.唐
5.多項選擇題最早的歲時節(jié)日民俗活動，意在（）。
A.敬天
B.祈年
C.驅(qū)災(zāi)
D.避邪