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單項選擇題

產褥期之后，哺乳母親最需要優(yōu)先供應的礦物質是（）。

A.鋅
B.鐵
C.鈣
D.鎂

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單項選擇題

三餐食物量的分配應與作息時間和勞動狀況相匹配，一般每日午餐所占的比例應為（）。

A.40%
B.20%
C.30%
D.50%

【簡答題】水溶性維生素和脂溶性維生素有什么不同之處？

答案：水溶性維生素包括8種B族維生素和維生素C，脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K。
溶解性不同：故脂溶性維生素需...