判斷題

食品經(jīng)營者應當在經(jīng)驗場所顯著位置懸掛或擺放《食品經(jīng)營許可證》。

答案：正確

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大豆中的蛋白質含量為30%。

答案：錯誤

膳食纖維存在于食物中的不被人體消化酶所消化吸收的多糖類統(tǒng)稱為膳食纖維。

答案：正確