單項(xiàng)選擇題
氨基酸與亞硝酸反應(yīng)所釋放的N2氣中,氨基酸的貢獻(xiàn)是()。
A.25%
B.50%
C.80%
D.100%
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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)層析系統(tǒng)為正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5時(shí),用紙層析法分離苯丙氨酸(F)、丙氨酸(A)和蘇氨酸(T)時(shí)則它們的Rf值之間關(guān)系應(yīng)為:()。
A.F>A>T
B.F>T>A
C.A>F>T
D.T>A>F
2.單項(xiàng)選擇題氨基酸不具有的化學(xué)反應(yīng)是()。
A.肼反應(yīng)
B.異硫氰酸苯酯反應(yīng)
C.茚三酮反應(yīng)
D.雙縮脲反應(yīng)
3.單項(xiàng)選擇題PH為8時(shí),荷正電的氨基酸為()。
A.Glu
B.Lys
C.Ser
D.Asn
4.單項(xiàng)選擇題側(cè)鏈含有咪唑基的氨基酸是()。
A.甲硫氨酸
B.半胱氨酸
C.精氨酸
D.組氨酸
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在相變溫度以上,膽固醇可增加膜脂的有序性,限制膜脂的流動(dòng)性;在相變溫度以下,膽固醇又可擾亂膜脂的有序性,從而增加膜脂的流動(dòng)性。
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