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用于制作裱花蛋糕的裱漿或新鮮水果應當天加工、當天使用。
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食品安全管理員一年內累計扣滿15分的,按新上崗人員要求重新參加培訓和考核。
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縣級以上食品監(jiān)管部門應當建立食品生產經營者食品安全信用檔案,內容包括:稅務登記證、許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結果、違法行為查處等情況。
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