自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時調(diào)動用餐者的主觀能動性，而由其自己動手，在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。

一般來講，吃西餐時，每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要換上一種新的酒水。

飲咖啡時不應(yīng)咕咕作響，而應(yīng)該小口品嘗，細細品味，動作優(yōu)雅。

乘坐電梯時，如有外人，可以高談闊論，談?wù)撍穗[私或是商業(yè)機密等。

空腹飲酒，不僅直接刺激消化道粘膜，還可加快肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的毒性反應(yīng)。

如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒，應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘，這樣可以使酒快速升溫。

與不相識者同乘電梯，進入時要講先來后到；出來時應(yīng)由外而里依次而出。

如果取用的食物太燙，可用勺子舀來舀去，或者用嘴對著吹。

自助餐只許可就餐者在用餐現(xiàn)場里自行享用，而絕對不許可對方在用餐完畢之后攜帶走。

駕駛過程中接打移動電話，會嚴重影響駕駛者的反應(yīng)能力。因此，駕駛中接打移動電話（包括收發(fā)短信）在我國以及很多國家的交通法規(guī)中都是嚴格禁止的。