判斷題

維生素D的缺乏容易導(dǎo)致皮膚粗糙，眼球干燥、機體抵抗力下降.

答案：錯誤

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鋅對人類健康和生長發(fā)育也具有重要作用.

答案：正確

蛋白質(zhì)構(gòu)造了新細胞、新組織的同時修補了組織、調(diào)節(jié)了人的生理功能，并給人體提供熱量。

答案：正確