填空題

如果食物中缺鐵，可以使幼兒患（）.

答案： 缺鐵性貧血
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鐵是（）主要原料、參與人體內(nèi)氧的（）.
答案： 合成血紅蛋白；運(yùn)輸和利用
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人體所需要的脂肪應(yīng)從（）為主、（）為輔.
答案： 植物性油脂；動(dòng)物性油脂
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