什么是前提方案和操作性前提方案？

請問有無不符合？若有請開出不合格報告。

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織，其不適用于（）組織。

在生產(chǎn)現(xiàn)場，工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象，經(jīng)檢驗員確認后，將這批原料進行了銷毀。這種行為是（）

病毒屬于非細胞結(jié)構(gòu)．細菌具有細胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同

試述為什么要建立可追溯性系統(tǒng)

與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進行有關(guān)食品安全信息的外部溝通

什么是關(guān)鍵控制點？

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程，使之達到無菌，而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中，下列不包括：（）

僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時，最高管理者有責(zé)任提供資源。