單項(xiàng)選擇題美國(guó)對(duì)魚取樣部位前胸腹部，條數(shù)（）、組胺限量（）PPM。
A.18；100
B.18；50
C.9；100
D.9；50
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列哪種因素中不可能產(chǎn)生化學(xué)危害（）。
A.環(huán)境中的有機(jī)廢物
B.獸用藥品殘留
C.諾沃克病毒
D.生長(zhǎng)在谷物上的霉菌
2.單項(xiàng)選擇題180人噴淋頭數(shù)（）。
A.15
B.8
C.20
D.11
3.單項(xiàng)選擇題肉毒素產(chǎn)生pH（）。
A.7.0
B.4.6
C.4.5
D.5.0
4.單項(xiàng)選擇題出口企業(yè)水檢測(cè)指標(biāo)是（）。
A.余氯
B.BOD
C.濁度
D.pH
5.單項(xiàng)選擇題照度要求，設(shè)施、檢瓶（）Lx。
A.540、220
B.220、540
C.220、1000
D.540、540
最新試題
殺菌鍋底部不應(yīng)使用（）
題型：填空題
除溫度顯示裝置的外部所用管道外，泄氣閥必須在（）或1/8英寸以上
題型：填空題
出口食品體系所要求的12個(gè)程序文件有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
在加工溫度10攝氏范圍內(nèi)，每個(gè)圖紙刻度不超過（）；在5攝氏度范圍內(nèi)，每刻度不超過（）
題型：填空題
在臥式靜止殺菌鍋上，泄氣閥應(yīng)沿鍋頂設(shè)于每端離容器最遠(yuǎn)的位置約（）或1英尺以內(nèi)；而后須沿鍋頂每相隔（）或8英尺添裝一只。
題型：填空題
長(zhǎng)度超過（）的臥式靜止殺菌鍋應(yīng)有兩個(gè)進(jìn)汽口和蒸汽噴射管相連
題型：填空題
管道顏色：蒸汽管--（）；水管--（）；壓縮空氣管--黃色
題型：填空題
記錄溫度儀圖表紙上必須（）、殺菌鍋編號(hào)和其他必需的數(shù)據(jù)，以確保能和殺菌批號(hào)的書面記錄符合一致。
題型：填空題
每只高壓殺菌鍋應(yīng)裝有一只分刻度小于（）大氣壓或（）磅/平方英寸的壓力表。表盤直徑為100mm以上。壓力表每年計(jì)量一次，貼上計(jì)量日期，有效期。
題型：填空題
壓縮空氣管道上裝有相應(yīng)大小的（）予以控制，其密封墊的質(zhì)量必須保持良好，嚴(yán)防殺菌時(shí)空氣漏入鍋內(nèi)而影響殺菌效果。
題型：填空題