填空題罐頭衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范:廢棄物應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理。車(chē)間內(nèi)的有機(jī)廢棄物每個(gè)生產(chǎn)班次至少清除(),廠區(qū)內(nèi)的有機(jī)廢棄物在氣溫高于()時(shí)必須當(dāng)日出運(yùn)
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除溫度顯示裝置的外部所用管道外,泄氣閥必須在()或1/8英寸以上
題型:填空題
記錄紙記錄的殺菌溫度,每一標(biāo)度不超過(guò)(),記錄時(shí)間每一標(biāo)度不超過(guò)()
題型:填空題
溫度計(jì)感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內(nèi)時(shí),外腔或接管與鍋體聯(lián)結(jié)的圓孔直徑不小于();外腔的泄氣孔必須等于或大于()
題型:填空題
鍋體是采用厚度在()以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
題型:填空題
溫度顯示裝置每年至少測(cè)定()
題型:填空題
殺菌設(shè)備:()至少一次外部檢查,()至少一次內(nèi)部檢查,每三年至少一次全面檢查。
題型:填空題
溫度記錄裝置需要進(jìn)行有效的經(jīng)常的校正,以保證其在加工過(guò)程中盡可能的與溫度計(jì)的溫度一致,至少不要高于水銀溫度計(jì)的溫度。也不能低于水銀溫度計(jì)的溫度()以上。
題型:填空題
簡(jiǎn)述文件審核的要求
題型:?jiǎn)柎痤}
每只高壓殺菌鍋應(yīng)裝有一只分刻度小于()大氣壓或()磅/平方英寸的壓力表。表盤(pán)直徑為100mm以上。壓力表每年計(jì)量一次,貼上計(jì)量日期,有效期。
題型:填空題
罐頭冷卻后的溫度在()
題型:填空題