填空題小麥面粉中加水捏合制成面團,再放入水中或鹽水中搓揉,能形成一種具有良好力學性能、有粘彈性的膠體,稱為()。

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1.單項選擇題唐代畫圣吳道子的代表作是()

A.《送子天王圖》
B.《搗練圖》
C.《女史箴圖》
D.《龍鳳仕女圖》

3.多項選擇題以下關于限制性內(nèi)切酶的說法哪些是正確的()。

A.能切割DNA而產(chǎn)生一致的末端序列
B.一些酶在其識別位點切割兩條DNA鏈,形成粘性末端
C.一些酶在識別位點之外切割DNA鏈
D.一些酶在其識別位點切割兩條DNA鏈,形成平端末端
E.一般在特異性序列,即識別位點切割DNA

4.單項選擇題法律職業(yè)倫理教育要以()為核心。

A.職業(yè)特征
B.倫理認知
C.責任倫理
D.法律信仰