A.鹽鍵 B.疏水鍵 C.氫鍵 D.肽鍵 E.二硫鍵
A.脯氨酸 B.組氨酸 C.甘氨酸 D.色氨酸 E.賴氨酸
A.蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)為糖 B.脂肪可轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì) C.糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?br /> D.葡萄糖可轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦璋被岬奶技懿糠?br /> E.脂肪中甘油可轉(zhuǎn)變?yōu)樘?/p>