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貝類的露空時(shí)間
答案:
貝類離水后能維持生命活動(dòng)的時(shí)間,稱為“露空時(shí)間”。
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名詞解釋
扇貝的性腺指數(shù)
答案:
是指性腺的濕重占軟體部濕重的百分比。是衡量可單獨(dú)測(cè)量生殖腺的種類的性腺成熟度的一個(gè)指標(biāo)。
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名詞解釋
出肉率
答案:
是指軟體部濕重占鮮貝濕重的百分比。
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